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秘制蒸鸭肉玉米
客家风味秘制蒸鸭肉玉米,以蒸制呈现,鸭肉与玉米相融,口感独特,是家庭聚餐佳选。
32分钟
5人份
简单
🔥367卡路里
客家菜蒸菜鸭肉玉米快手菜
🥗食材清单
鸭肉 250克
玉米 半斤
sweet_potato 350克
小龙虾 少许
生蚝 一勺
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸭肉、玉米清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将sweet_potato、小龙虾、生蚝切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中,加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花,淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整