🍽️
老干妈干锅猪肉
麻辣玉米，家常美味，用心烹饪
32分钟
2人份
中等
🔥205卡路里
湘菜干锅菜猪肉下饭菜
🥗食材清单
猪肉 一小把
番茄 2个
燕麦 半斤
海参 150克
咸蛋 350克
🍳所需厨具
电饭煲slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将猪肉清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将番茄、燕麦、海参切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡干锅制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整