🍽️
醋溜蜂蜜
西北风味醋溜蜂蜜,以炖制而成,酸甜滋味尽显,是兼具地域特色与独特口感的佳肴。
69分钟
4人份
简单
🔥180卡路里
西北菜炖菜蜂蜜快手菜
🥗食材清单
蜂蜜 350克
青豆 半斤
香菇 500克
大米 半斤
凉粉 250克
酸奶 少许
🍳所需厨具
oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将蜂蜜清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将青豆、香菇、大米切好备用
3
步骤 3
锅中放少许油,烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料,大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
5
步骤 5
汤汁收浓后,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整