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宫保鸡肉百合

浙菜风味宫保鸡肉百合,以红烧之法烹制,鸡肉鲜嫩,百合入味,尽显浙菜独特风味。

48分钟
3人份
中等
🔥237卡路里
浙菜红烧菜鸡肉百合营养菜

🥗食材清单

鸡肉 350克
百合 400克
青豆 半斤
羊肉 200克
面条 350克

🍳所需厨具

grill汤锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将鸡肉、百合清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将青豆、羊肉、面条切好备用

3

步骤 3

锅中放油烧热,放入姜蒜爆香

4

步骤 4

放入主料翻炒至变色

5

步骤 5

加入配菜和调料翻炒均匀

6

步骤 6

大火快炒2-3分钟,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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宫保鸡肉百合的做法详解

宫保鸡肉百合是一道浙菜, 主要食材包括鸡肉 350克、百合 400克、青豆 半斤、羊肉 200克、面条 350克等。 这道菜浙菜风味宫保鸡肉百合,以红烧之法烹制,鸡肉鲜嫩,百合入味,尽显浙菜独特风味。

制作宫保鸡肉百合大约需要48分钟, 难度为中等, 适合3人食用。每份约含237卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的宫保鸡肉百合。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!