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炸青豆牛排
云南风味炸青豆牛排,以炸制呈现,浓郁醇香,独特风味,是家庭聚餐佳选。
34分钟
5人份
中等
🔥154卡路里
云南菜炸菜青豆牛排下饭菜
🥗食材清单
青豆 250克
牛排 一斤
杏仁 2个
猪肉 350克
🍳所需厨具
蒸锅空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青豆、牛排清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将杏仁、猪肉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整