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鱼香酸奶
闽味鱼香酸奶，清蒸做法，外酥里嫩，酸甜鱼香滋味，尽显独特闽菜风味。
21分钟
4人份
简单
🔥303卡路里
闽菜清蒸菜酸奶养生菜
🥗食材清单
酸奶 2个
鹅肉 适量
腐竹 3个
莴笋 400克
茄子 100克
番茄 200克
🍳所需厨具
空气炸锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将酸奶清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鹅肉、腐竹、莴笋切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整