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鱼香鸡肉春卷皮
粤菜风味鱼香鸡肉春卷皮,卤制而成,鱼香浓郁,鸡肉入味,是极具地域特色的美味佳肴。
44分钟
2人份
中等
🔥317卡路里
粤菜卤菜鸡肉春卷皮营养菜
🥗食材清单
鸡肉 200克
春卷皮 100克
韭菜 少许
糯米 少许
竹笋 一勺
🍳所需厨具
oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸡肉、春卷皮清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将韭菜、糯米、竹笋切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整