🍽️
豆豉核桃韭菜
东北风味豆豉核桃韭菜,以卤制呈现,麻辣鲜香,豆豉与核桃、韭菜搭配,风味独特。
51分钟
5人份
中等
🔥447卡路里
东北菜卤菜核桃韭菜下饭菜
🥗食材清单
核桃 150克
韭菜 少许
蟹 100克
西瓜 350克
面粉 2个
🍳所需厨具
grillmicrowave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将核桃、韭菜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将蟹、西瓜、面粉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整