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怪味咸蛋南瓜
苏菜风味怪味咸蛋南瓜，水煮而成，咸蛋与南瓜交融，怪味独特，是家庭聚餐佳选。
24分钟
5人份
中等
🔥328卡路里
苏菜水煮菜咸蛋南瓜快手菜
🥗食材清单
咸蛋 500克
南瓜 200克
蜂蜜 一勺
白萝卜 一勺
冬瓜 200克
鸡蛋 500克
🍳所需厨具
汤锅电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将咸蛋、南瓜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将蜂蜜、白萝卜、冬瓜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整