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干煸红豆
鲁菜风味干煸红豆，以红烧之法呈现，麻辣鲜香，尽显独特风味，是颇具特色的家常佳肴。
39分钟
3人份
中等
🔥440卡路里
鲁菜红烧菜红豆营养菜
🥗食材清单
红豆 1个
牛肉 2个
春卷皮 400克
韭菜 100克
葱 3个
马蹄 500克
🍳所需厨具
microwavepressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将红豆清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛肉、春卷皮、韭菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整