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糟溜南瓜里脊肉
家常菜风味糟溜南瓜里脊肉,以炒为烹饪法,麻辣鲜香,南瓜与里脊肉搭配,风味独特。
16分钟
3人份
简单
🔥154卡路里
家常菜炒菜南瓜里脊肉下饭菜
🥗食材清单
南瓜 100克
里脊肉 少许
糯米 两勺
青椒 150克
苦瓜 一勺
莴笋 300克
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将南瓜、里脊肉清洗干净,切好备用
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步骤 2
准备配菜:将糯米、青椒、苦瓜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整