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清蒸百合
闽地风味清蒸百合,以蒸制呈现,百合软糯,散发独特香气,是具地方特色的美味佳肴。
26分钟
2人份
简单
🔥237卡路里
闽菜炒菜百合养生菜
🥗食材清单
百合 400克
糯米 两勺
莲藕 3个
黄豆 300克
🍳所需厨具
空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将百合清洗干净,切好备用
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步骤 2
准备配菜:将糯米、莲藕、黄豆切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整