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秘制烧青豆丝瓜
闽菜风味秘制烧青豆丝瓜,以烧法呈现,青豆与丝瓜交融,浓郁醇香,是家庭聚餐的美味之选。
36分钟
4人份
中等
🔥412卡路里
闽菜烧菜青豆丝瓜快手菜
🥗食材清单
青豆 一勺
丝瓜 半斤
饺子皮 一斤
青菜 适量
牛排 3个
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青豆、丝瓜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将饺子皮、青菜、牛排切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整