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麻婆牛腩酸奶
浙菜风味麻婆牛腩酸奶，蒸制而成，麻辣鲜香，独特风味，家庭聚餐可尝。
39分钟
4人份
简单
🔥381卡路里
浙菜蒸菜牛腩酸奶养生菜
🥗食材清单
牛腩 适量
酸奶 500克
糯米 200克
芋头 适量
芦笋 3个
奶酪 少许
🍳所需厨具
pressure_cooker空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将牛腩、酸奶清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将糯米、芋头、芦笋切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整