🍽️
香清蒸苹果蟹
湘菜清蒸苹果蟹，以清蒸凸显食材本味，口感鲜嫩，风味独特，是家庭聚餐美味之选。
22分钟
3人份
简单
🔥299卡路里
湘菜清蒸菜苹果蟹快手菜
🥗食材清单
苹果 300克
蟹 200克
葱 500克
粉丝 200克
小米 一小把
奶酪 少许
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将苹果、蟹清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将葱、粉丝、小米切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整