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鱼香扇贝
以家常菜风味，用煎制手法，呈现鲜嫩鱼香扇贝，独特风味，适合家庭享用。
16分钟
3人份
简单
🔥192卡路里
家常菜煎菜扇贝家常菜
🥗食材清单
扇贝 100克
胡萝卜 两勺
玉米 适量
平菇 一小把
五花肉 少许
韭菜 3个
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将扇贝清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将胡萝卜、玉米、平菇切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整