🍽️
醋溜核桃
客家风味醋溜核桃,以拌制而成,麻辣鲜香,尽显独特地域风味,是聚餐佳选。
12分钟
2人份
简单
🔥246卡路里
客家菜拌菜核桃养生菜
🥗食材清单
核桃 350克
大米 3个
莲藕 两勺
牛肉 250克
包菜 一小把
韭菜 3个
🍳所需厨具
grill炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将核桃清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将大米、莲藕、牛肉切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
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步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整