🍽️
豉汁梨
西北风味豉汁梨，以炒法呈现，豉香浓郁，梨的清甜与豉汁交融，独特风味尽显。
29分钟
3人份
简单
🔥431卡路里
西北菜炒菜梨养生菜
🥗食材清单
梨 适量
蛤蜊 250克
蘑菇 1个
🍳所需厨具
蒸锅电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将梨清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将蛤蜊、蘑菇切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整