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软溜土豆
东北风味软溜土豆,以拌为烹饪法,麻辣鲜香,地道东北味,家庭聚餐可尝。
24分钟
3人份
简单
🔥440卡路里
东北菜拌菜土豆营养菜
🥗食材清单
土豆 一勺
大蒜 少许
玉米 一勺
西兰花 1个
韭菜 一斤
皮蛋 100克
🍳所需厨具
slow_cooker蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将土豆清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将大蒜、玉米、西兰花切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
5
步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整