🍽️
清蒸芋头
白菜炒煲，传统美味，地道口感
35分钟
5人份
简单
🔥398卡路里
鲁菜蒸菜芋头快手菜
🥗食材清单
芋头 350克
鳕鱼 150克
白菜 3个
青豆 400克
西兰花 1个
木耳 200克
🍳所需厨具
汤锅蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将芋头清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鳕鱼、白菜、青豆切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整