🍽️
老干妈炒油菜红豆
葱爆sweet_potato，传统工艺，地道风味
24分钟
3人份
简单
🔥341卡路里
粤菜炒菜油菜红豆养生菜
🥗食材清单
油菜 半斤
红豆 150克
牛排 200克
腐竹 200克
百合 一勺
土豆 1个
黄花鱼 150克
🍳所需厨具
slow_cookergrill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将油菜、红豆清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛排、腐竹、百合切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整