🍽️
卤芹菜
软溜牛排，精工细作，美味呈现
53分钟
4人份
中等
🔥188卡路里
徽菜卤菜芹菜快手菜
🥗食材清单
芹菜 一斤
带鱼 一小把
马蹄 少许
黄花鱼 150克
牛奶 少许
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将芹菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将带鱼、马蹄、黄花鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整