返回首页

清蒸生蚝海带

湘菜清蒸生蚝海带,焖制香气足,生蚝鲜嫩、海带入味,是具湘味的美味佳肴。

59分钟
3人份
中等
🔥332卡路里
湘菜焖菜生蚝海带快手菜

🥗食材清单

生蚝 100克
海带 1个
饺子皮 两勺
菠菜 一勺
白萝卜 2个
豆腐 一勺

🍳所需厨具

电饭煲

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

1

步骤 1

将生蚝、海带清洗干净,处理好备用

2

步骤 2

准备配菜:将饺子皮、菠菜、白萝卜切好备用

3

步骤 3

锅中放少许油,烧热后放入食材翻炒至表面微黄

4

步骤 4

加入适量水和调料,大火烧开后转小火慢炖30-40分钟

5

步骤 5

汤汁收浓后,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡焖制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

相关菜谱推荐

清蒸生蚝海带的做法详解

清蒸生蚝海带是一道湘菜, 主要食材包括生蚝 100克、海带 1个、饺子皮 两勺、菠菜 一勺、白萝卜 2个等。 这道菜湘菜清蒸生蚝海带,焖制香气足,生蚝鲜嫩、海带入味,是具湘味的美味佳肴。

制作清蒸生蚝海带大约需要59分钟, 难度为中等, 适合3人食用。每份约含332卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的清蒸生蚝海带。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!