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椒麻鸡肉黄瓜
苏式风味椒麻鸡肉黄瓜,焗制而成,椒香麻爽,黄瓜脆嫩,是颇具特色的美味佳肴。
27分钟
3人份
中等
🔥292卡路里
苏菜焗菜鸡肉黄瓜下饭菜
🥗食材清单
鸡肉 一斤
黄瓜 3个
羊肉 半斤
奶油 300克
鸡腿 300克
山药 100克
🍳所需厨具
slow_cooker炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸡肉、黄瓜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将羊肉、奶油、鸡腿切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整