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烧花生羊肉
川菜风味烧花生羊肉,以烧制而成,鲜香入味,花生与羊肉搭配,尽显独特川味。
44分钟
3人份
中等
🔥453卡路里
川菜烧菜花生羊肉下饭菜
🥗食材清单
花生 500克
羊肉 半斤
牛腩 少许
黄豆 350克
青菜 1个
鹅肉 少许
🍳所需厨具
microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将花生、羊肉清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将牛腩、黄豆、青菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整