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孜然水煮包菜泡菜
东北风味孜然水煮包菜泡菜,水煮烹饪,孜然提味,口感独特,是具地域特色的美味佳肴。
33分钟
4人份
中等
🔥340卡路里
东北菜水煮菜包菜泡菜家常菜
🥗食材清单
包菜 200克
泡菜 两勺
五花肉 500克
奶油 一小把
丝瓜 两勺
土豆 200克
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将包菜、泡菜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将五花肉、奶油、丝瓜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整