🍽️
老干妈炸奶酪
卤四季豆鹅肉，用心烹制，美味呈现
20分钟
4人份
中等
🔥437卡路里
东北菜炸菜奶酪家常菜
🥗食材清单
奶酪 一斤
鸡腿 150克
鲍鱼 350克
鳝鱼 适量
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将奶酪清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸡腿、鲍鱼、鳝鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整