🍽️
麻婆油菜家常
徽菜风味麻婆油菜,腌制而成,醇香浓郁,独特风味,家庭聚餐佳选。
44分钟
3人份
简单
🔥357卡路里
徽菜腌菜油菜家常菜
🥗食材清单
油菜 200克
粉丝 适量
虾 150克
🍳所需厨具
空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将油菜清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将粉丝、虾切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡腌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整