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葱爆粉丝
云南风味葱爆粉丝，以煮制而成，葱香四溢，粉丝爽滑，是独具特色的美味佳肴。
23分钟
4人份
简单
🔥154卡路里
云南菜煮菜粉丝家常菜
🥗食材清单
粉丝 适量
扇贝 1个
小白菜 2个
茄子 两勺
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将粉丝清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将扇贝、小白菜、茄子切好备用
3
步骤 3
锅中加入适量清水，放入主料煮开
4
步骤 4
加入调料调味，继续煮至食材熟透
5
步骤 5
最后撒上葱花或香菜，即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整