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清蒸黑米土豆
鲁菜风味清蒸黑米土豆,以黑米与土豆清蒸,口感独特,兼具鲁菜风味,是家庭餐食佳选。
27分钟
4人份
中等
🔥485卡路里
鲁菜炸菜黑米土豆营养菜
🥗食材清单
黑米 100克
土豆 200克
鸡胸肉 3个
油菜 1个
🍳所需厨具
microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黑米、土豆清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸡胸肉、油菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整