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豉汁芹菜
家常菜风味豉汁芹菜,蒸制而成,外酥里嫩,豉香与芹菜清香交融,是独特美味的家常佳肴。
35分钟
3人份
简单
🔥477卡路里
家常菜蒸菜芹菜营养菜
🥗食材清单
芹菜 适量
酸菜 100克
白萝卜 一勺
竹笋 适量
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将芹菜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将酸菜、白萝卜、竹笋切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中,加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花,淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整