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麻婆面粉
湘菜风味麻婆面粉,以红烧之法烹制,酱香浓郁,口感独特,尽显湘味风情。
35分钟
2人份
中等
🔥192卡路里
湘菜红烧菜面粉养生菜
🥗食材清单
面粉 500克
鸡胸肉 500克
酸奶 适量
章鱼 3个
🍳所需厨具
microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将面粉清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸡胸肉、酸奶、章鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整