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麻婆面粉

湘菜风味麻婆面粉,以红烧之法烹制,酱香浓郁,口感独特,尽显湘味风情。

35分钟
2人份
中等
🔥192卡路里
湘菜红烧菜面粉养生菜

🥗食材清单

面粉 500克
鸡胸肉 500克
酸奶 适量
章鱼 3个

🍳所需厨具

microwave

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将面粉清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将鸡胸肉、酸奶、章鱼切好备用

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步骤 3

锅中放油烧热,放入姜蒜爆香

4

步骤 4

放入主料翻炒至变色

5

步骤 5

加入配菜和调料翻炒均匀

6

步骤 6

大火快炒2-3分钟,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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麻婆面粉的做法详解

麻婆面粉是一道湘菜, 主要食材包括面粉 500克、鸡胸肉 500克、酸奶 适量、章鱼 3个等。 这道菜湘菜风味麻婆面粉,以红烧之法烹制,酱香浓郁,口感独特,尽显湘味风情。

制作麻婆面粉大约需要35分钟, 难度为中等, 适合2人食用。每份约含192卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的麻婆面粉。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!