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香卤葱
贵州风味香卤葱,以卤制呈现,口感鲜嫩,独特风味,是家庭聚餐的美味之选。
45分钟
5人份
中等
🔥201卡路里
贵州菜卤菜葱下饭菜
🥗食材清单
葱 两勺
酸奶 适量
包菜 一小把
🍳所需厨具
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📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将葱清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将酸奶、包菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整