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秘制清蒸牛油果
云南风味秘制清蒸牛油果，清蒸做法尽显鲜香，独特风味，是家庭聚餐佳选。
22分钟
5人份
简单
🔥389卡路里
云南菜清蒸菜牛油果下饭菜
🥗食材清单
牛油果 400克
海带 1个
葱 3个
红枣 500克
腐竹 400克
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将牛油果清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将海带、葱、红枣切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整