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豉汁丝瓜奶酪
湘菜风味豉汁丝瓜奶酪，以炒为法，豉香勾人，丝瓜与奶酪搭配，风味独特，是家庭聚餐佳选。
25分钟
2人份
简单
🔥452卡路里
湘菜炒菜丝瓜奶酪养生菜
🥗食材清单
丝瓜 150克
奶酪 350克
扇贝 半斤
菠萝 3个
🍳所需厨具
蒸锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将丝瓜、奶酪清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将扇贝、菠萝切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整