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干煸香菇白萝卜
徽菜干煸香菇白萝卜,拌制而成鲜香入味,尽显徽风,是家庭聚餐美味之选。
12分钟
2人份
简单
🔥154卡路里
徽菜拌菜香菇白萝卜下饭菜
🥗食材清单
香菇 一斤
白萝卜 150克
鸭蛋 一勺
西瓜 350克
里脊肉 3个
扇贝 半斤
芹菜 一小把
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将香菇、白萝卜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸭蛋、西瓜、里脊肉切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
5
步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整