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酸辣鸭肉核桃
湘菜酸辣鸭肉核桃，煮制后鲜香入味，酸辣交织，尽显湘菜风味，是独特美味佳肴。
21分钟
3人份
简单
🔥220卡路里
湘菜煮菜鸭肉核桃营养菜
🥗食材清单
鸭肉 一小把
核桃 300克
花菜 一勺
蛤蜊 一斤
丝瓜 150克
里脊肉 一斤
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸭肉、核桃清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将花菜、蛤蜊、丝瓜切好备用
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步骤 3
锅中加入适量清水，放入主料煮开
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步骤 4
加入调料调味，继续煮至食材熟透
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步骤 5
最后撒上葱花或香菜，即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整