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宫保燕麦泡菜
东北风味宫保燕麦泡菜，以爆制之法呈现，清爽开胃，燕麦与泡菜搭配，风味独特。
19分钟
2人份
中等
🔥252卡路里
东北菜爆菜燕麦泡菜家常菜
🥗食材清单
燕麦 100克
泡菜 300克
小龙虾 250克
芹菜 少许
牛排 1个
土豆 3个
🍳所需厨具
蒸锅空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将燕麦、泡菜清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将小龙虾、芹菜、牛排切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡爆制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整