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豆豉韭菜土豆
粤菜风味豆豉韭菜土豆，焗制而成酸甜开胃，豆豉与韭菜土豆搭配，尽显独特风味。
29分钟
5人份
中等
🔥332卡路里
粤菜焗菜韭菜土豆家常菜
🥗食材清单
韭菜 400克
土豆 一斤
鸡胸肉 一勺
鸡腿 400克
豆腐 2个
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将韭菜、土豆清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将鸡胸肉、鸡腿、豆腐切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整