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宫保蛤蜊章鱼
苏菜风味宫保蛤蜊章鱼，以炒为法，清爽开胃，蛤蜊与章鱼搭配，尽显独特风味。
28分钟
5人份
简单
🔥456卡路里
苏菜炒菜蛤蜊章鱼养生菜
🥗食材清单
蛤蜊 300克
章鱼 300克
香蕉 300克
马蹄 250克
木耳 150克
兔肉 500克
冬瓜 300克
🍳所需厨具
slow_cookermicrowave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将蛤蜊、章鱼清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将香蕉、马蹄、木耳切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整