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糟溜青菜
家常菜糟溜青菜,以炒为烹饪法,口感嫩滑,家常风味足,是聚餐佳选。
24分钟
3人份
简单
🔥192卡路里
家常菜炒菜青菜养生菜
🥗食材清单
青菜 100克
板栗 适量
马蹄 适量
糯米 300克
山药 1个
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青菜清洗干净,切好备用
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步骤 2
准备配菜:将板栗、马蹄、糯米切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整