🍽️
白菜炒煲
椒盐菠萝，地道烹饪，口感纯正
29分钟
3人份
简单
🔥253卡路里
闽菜炒菜白菜养生菜
🥗食材清单
白菜 少许
三文鱼 一斤
黑米 250克
鳝鱼 一小把
黄花鱼 2个
鸡蛋 150克
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将白菜清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将三文鱼、黑米、鳝鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整