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醋溜白菜
川菜醋溜白菜，水煮后酸香开胃，风味独特，是家庭餐桌上的美味之选。
20分钟
4人份
中等
🔥307卡路里
川菜水煮菜白菜营养菜
🥗食材清单
白菜 少许
鹰嘴豆 300克
青椒 100克
🍳所需厨具
slow_cooker空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将白菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鹰嘴豆、青椒切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整