🍽️
香腌鱼排骨
糖醋奶油，传统工艺，地道风味
39分钟
4人份
简单
🔥344卡路里
闽菜腌菜鱼排骨营养菜
🥗食材清单
鱼 500克
排骨 350克
鸭肉 适量
芹菜 半斤
酸菜 1个
🍳所需厨具
炒锅oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将鱼、排骨清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将鸭肉、芹菜、酸菜切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡腌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整