🍽️
干煸橙子
浙菜风味干煸橙子，以焗法烹制，橙子经干煸后风味独特，是具地域特色的美味佳肴。
29分钟
4人份
中等
🔥150卡路里
浙菜焗菜橙子营养菜
🥗食材清单
橙子 半斤
鸭肉 适量
冬瓜 适量
青椒 350克
油菜 400克
金针菇 2个
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将橙子清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将鸭肉、冬瓜、青椒切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整