🍽️
老干妈清蒸蘑菇
孜然焖平菇,家常烹饪,地道口感
31分钟
2人份
简单
🔥185卡路里
鲁菜清蒸菜蘑菇快手菜
🥗食材清单
蘑菇 适量
丝瓜 350克
海参 500克
🍳所需厨具
pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将蘑菇清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将丝瓜、海参切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整