🍽️
板栗芋头红烧煲
徽菜风味板栗芋头红烧煲，红烧工艺尽显浓郁醇香，板栗与芋头搭配，风味独特。
36分钟
4人份
中等
🔥201卡路里
徽菜红烧菜板栗芋头下饭菜
🥗食材清单
板栗 一小把
芋头 1个
苹果 350克
粉丝 500克
🍳所需厨具
空气炸锅pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将板栗、芋头清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将苹果、粉丝切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整