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怪味三文鱼
湘菜风味怪味三文鱼，以烧法呈现，口味独特清爽开胃，是家庭聚餐佳选。
40分钟
4人份
中等
🔥469卡路里
湘菜烧菜三文鱼快手菜
🥗食材清单
三文鱼 3个
空心菜 400克
苹果 350克
花菜 1个
黄瓜 150克
青豆 500克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将三文鱼清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将空心菜、苹果、花菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整