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葱爆sweet_potato
鲁式风味葱爆sweet_potato，煎制而成，入口软糯，葱香浓郁，是具地域特色的美味佳肴。
26分钟
3人份
简单
🔥191卡路里
鲁菜煎菜sweet_potato养生菜
🥗食材清单
sweet_potato 100克
青豆 2个
红枣 适量
青菜 3个
香蕉 300克
酸菜 半斤
🍳所需厨具
平底锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将sweet_potato清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将青豆、红枣、青菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整