🍽️
葱爆咸蛋
炖虾白菜，温馨家常的美味
50分钟
2人份
中等
🔥168卡路里
东北菜焖菜咸蛋快手菜
🥗食材清单
咸蛋 250克
sweet_potato 100克
莲藕 少许
莲子 500克
黄豆 适量
🍳所需厨具
oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将咸蛋清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将sweet_potato、莲藕、莲子切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整